Trứng ngan có tác dụng gì? Bật mí lợi ích sức khỏe bất ngờ
Đã kiểm duyệt nội dung
Trứng ngan tươi ngon
Trứng ngan – Thực phẩm quen thuộc với nhiều lợi ích sức khỏe
Trứng ngan, loại trứng quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ thơm ngon mà còn ẩn chứa nhiều dưỡng chất quý giá. Vậy Trứng Ngan Có Tác Dụng Gì? Hãy cùng Asosai14 khám phá những lợi ích bất ngờ của loại thực phẩm dân dã này nhé!
Giá trị dinh dưỡng vượt trội của trứng ngan
Trung bình một quả trứng ngan (khoảng 70g) cung cấp:
- Năng lượng: 130 kcal
- Chất đạm: 13g
- Chất béo: 9.5g
- Vitamin A: 472 IU
- Vitamin B12: 1.9 mcg
- Sắt: 2.7 mg
- Kẽm: 1.5 mg
Ngoài ra, trứng ngan còn chứa nhiều vitamin nhóm B, vitamin D, phốt pho, selen…
Lợi ích sức khỏe khi ăn trứng ngan
Bổ sung năng lượng, tăng cường sức đề kháng
Lượng protein dồi dào trong trứng ngan giúp cơ thể tạo năng lượng, xây dựng và phục hồi các mô. Hàm lượng vitamin A, vitamin B12, sắt và kẽm cũng góp phần tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
Tốt cho bà bầu và trẻ em
Trứng ngan giàu axit folic, chất dinh dưỡng quan trọng cho phụ nữ mang thai, giúp thai nhi phát triển toàn diện, ngăn ngừa dị tật bẩm sinh. Trẻ em ăn trứng ngan thường xuyên sẽ phát triển chiều cao, tăng cường trí não và thị lực.
Cải thiện sinh lý nam giới
Theo Đông y, trứng ngan có tính ấm, vị ngọt, có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực cho phái mạnh.
Món ăn từ trứng ngan
Những lưu ý khi ăn trứng ngan
- Nên chọn trứng ngan tươi, có nguồn gốc rõ ràng.
- Không nên ăn trứng ngan sống hoặc nấu chưa chín kỹ.
- Người có cơ địa nóng trong, người bị bệnh gan, thận nên hạn chế ăn trứng ngan.
Kết luận
Trứng ngan không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ. Hãy bổ sung loại thực phẩm này vào thực đơn của gia đình bạn một cách hợp lý để tận hưởng trọn vẹn giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Đừng quên ghé thăm Asosai14 để khám phá thêm nhiều thông tin bổ ích về ẩm thực và sức khỏe nhé!
Bạn có thể tìm hiểu thêm về:
