Nước ép cà chua – Thức uống bổ dưỡng từ loại quả quen thuộc

ly-nuoc-ep-ca-chua|ly Nước ép Cà Chua|a glass of tomato juice with some ice cubes and a slice of tomato on a wooden table>

Nước ép cà chua, một thức uống quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình Việt. Từ những trái cà chua chín mọng, đỏ au, ta dễ dàng có được ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.

## Hành trình từ vườn rau đến ly nước ép

Cà chua, loại quả tưởng chừng như chỉ để nấu canh, sốt cà chua, lại có thể tạo nên một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng đến vậy. Cà chua sau khi được thu hoạch sẽ được lựa chọn kỹ lưỡng, chỉ những trái chín đều, mọng nước mới được sử dụng để tạo nên những ly nước ép hảo hạng. Cà chua sau khi được rửa sạch, xay nhuyễn, lọc bỏ bã sẽ được thêm đường, đá tùy khẩu vị.

nong-dan-thu-hoach-ca-chua|nông dân thu hoạch cà chua|a farmer harvesting tomatoes in a greenhouse>

## Lợi ích tuyệt vời từ ly nước ép cà chua

Không chỉ giải nhiệt, nước ép cà chua còn mang đến rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe:

• Bổ sung vitamin và khoáng chất: Trong cà chua rất giàu vitamin C, A, K, kali, folate,… rất tốt cho sức khỏe.
• Tốt cho tim mạch: Lycopene trong cà chua có tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ thành mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Làm đẹp da: Vitamin C trong cà chua giúp da sáng mịn, giảm nếp nhăn, chống lão hóa hiệu quả.
• Hỗ trợ giảm cân: Nước ép cà chua ít calo, giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

## Những biến tấu độc đáo từ nước ép cà chua

Bên cạnh cách uống truyền thống, bạn có thể kết hợp nước ép cà chua với các loại rau củ, trái cây khác để tạo nên những thức uống thơm ngon, bổ dưỡng:

• Nước ép cà chua cà rốt: Kết hợp giữa vị ngọt của cà rốt và vị chua thanh của cà chua, tạo nên một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Xem ngay cách làm nước ép cà chua cà rốt.
• Nước ép cà chua cần tây: Sự kết hợp độc đáo giữa vị chua thanh của cà chua và hương thơm đặc trưng của cần tây, tạo nên thức uống thanh mát, giải nhiệt hiệu quả.
• Nước ép cà chua dứa: Vị chua ngọt hài hòa, thơm ngon khó cưỡng.

Nước ép cà chua – Thức uống dân dã, dễ làm, lại mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy bổ sung ngay thức uống tuyệt vời này vào thực đơn của gia đình bạn nhé! Đừng quên ghé thăm Asosai14 để khám phá thêm nhiều công thức nước ép thơm ngon, bổ dưỡng khác như cách làm gà lễ đẹp nhất, nguyên liệu làm lẩu gà là gì…