Món Ngon Cuối Tuần Đơn Giản – Nấu Ngon Đãi Cả Nhà Không Cần Đầu Bếp

Bún Chả Hà Nội

Cuối tuần là dịp để cả gia đình quây quần bên nhau sau một tuần dài học tập và làm việc. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những món ngon do chính tay bạn chuẩn bị? Bạn không cần phải là một đầu bếp chuyên nghiệp, chỉ cần một chút khéo léo và công thức đơn giản là đã có thể chiêu đãi cả nhà bữa cơm cuối tuần thơm ngon, hấp dẫn rồi.

Gợi ý thực đơn món ngon cuối tuần đơn giản, dễ làm

Hãy cùng Asosai14 khám phá thực đơn Món Ngon Cuối Tuần đơn Giản mà cực kỳ hấp dẫn ngay sau đây nhé!

1. Bún chả Hà Nội:

Hương vị thơm ngon đặc trưng của bún chả Hà Nội chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

• Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, bún tươi, nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt, rau sống.
• Cách làm: Thịt ba chỉ thái mỏng, ướp với nước mắm, đường, tỏi, ớt. Nướng thịt trên bếp than hoa hoặc chảo cho đến khi chín vàng đều. Pha nước chấm chua ngọt. Bún chần qua nước sôi, cho ra bát, thêm thịt nướng, rau sống và chan nước chấm.

2. Gà nướng mật ong:

Món gà nướng vàng ươm, thơm phức mùi mật ong sẽ là điểm nhấn cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn.

• Nguyên liệu: Gà nguyên con hoặc đùi gà, mật ong, nước tương, hành, tỏi, gia vị.
• Cách làm: Gà làm sạch, ướp với mật ong, nước tương, hành, tỏi, gia vị. Nướng gà trong lò nướng hoặc bằng nồi chiên không dầu cho đến khi chín vàng.

3. Canh chua cá:

Vị chua chua, ngọt ngọt của canh chua cá sẽ giúp bữa cơm thêm phần ngon miệng.

• Nguyên liệu: Cá lóc hoặc cá basa, cà chua, dứa, me, giá, rau thơm, gia vị.
• Cách làm: Cá làm sạch, ướp gia vị. Phi thơm hành, cho cà chua, dứa vào xào. Thêm nước, me vào nấu sôi. Cho cá vào nấu chín. Nêm nếm gia vị. Cho giá, rau thơm vào trước khi tắt bếp.

Canh Chua Cá Lóc

4. Rau muống xào tỏi:

Món rau muống xào tỏi đơn giản mà đưa cơm vô cùng.

• Nguyên liệu: Rau muống, tỏi, gia vị.
• Cách làm: Rau muống nhặt bỏ lá úa, rửa sạch, để ráo. Tỏi băm nhỏ. Phi thơm tỏi, cho rau muống vào xào nhanh tay. Nêm nếm gia vị vừa ăn.

Mẹo nhỏ cho món ngon thêm phần hấp dẫn

• Nên chọn nguyên liệu tươi ngon để món ăn thêm phần thơm ngon, tròn vị.
• Chú ý đến việc nêm nếm gia vị để món ăn vừa miệng.
• Trang trí món ăn đẹp mắt để bữa cơm thêm phần hấp dẫn.

Với những gợi ý món ngon cuối tuần đơn giản, dễ làm trên đây, Asosai14 hy vọng bạn sẽ có một bữa cơm cuối tuần thật vui vẻ và ấm cúng bên gia đình. Đừng quên ghé thăm Asosai14 thường xuyên để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!