Cách làm cơm cuộn trứng – Món ăn đơn giản, dinh dưỡng cho bữa sáng
Mở đầu:
Bạn muốn một bữa sáng nhanh gọn, đủ chất mà vẫn thơm ngon, hấp dẫn? Cơm cuộn trứng chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn! Với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, cơm cuộn trứng sẽ giúp bạn khởi động ngày mới đầy năng lượng. Cùng vào bếp và thực hiện món ăn này ngay thôi!
## Cơm cuộn trứng – Sự kết hợp hoàn hảo cho bữa sáng bổ dưỡng
Cơm cuộn trứng không chỉ đơn thuần là món ăn sáng nhanh gọn mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa tinh bột và protein, cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động suốt buổi sáng. Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt dịu của cơm, vị béo ngậy của trứng cùng với nước sốt đậm đà tạo nên một hương vị khó cưỡng.
## Cách làm cơm cuộn trứng đơn giản tại nhà
### Nguyên liệu:
- 2 bát cơm trắng
- 2 quả trứng gà
- 1/2 củ cà rốt
- 1/4 củ hành tây
- Hành lá, muối, tiêu, dầu ăn
### Cách làm:
- Cà rốt, hành tây thái hạt lựu. Hành lá thái nhỏ.
- Đập trứng vào bát, thêm chút muối, tiêu, đánh đều.
- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tây. Cho cà rốt vào xào chín.
- Trút cơm vào chảo, đảo đều cho cơm săn lại. Nêm muối, tiêu cho vừa ăn.
- Cho trứng vào chảo, dàn đều cho trứng chín vàng đều hai mặt.
- Cho cơm lên trên mặt trứng, cuộn tròn lại.
- Cắt cơm cuộn trứng thành từng khoanh vừa ăn.
- Trang trí với tương ớt, mayonnaise và hành lá.
### Mẹo và lưu ý:
- Nên dùng cơm nguội để cơm cuộn được ngon hơn.
- Trộn thêm một ít dầu mè vào cơm để cơm thơm và dẻo hơn.
- Có thể thay thế cà rốt, hành tây bằng các loại rau củ khác như đậu Hà Lan, ngô ngọt, … tùy theo sở thích.
- Nên ăn cơm cuộn trứng ngay khi còn nóng để cảm nhận được hết hương vị thơm ngon của món ăn.
Cơm cuộn trứng
## Biến tấu với cơm cuộn trứng
Ngoài cách làm truyền thống, bạn có thể biến tấu cơm cuộn trứng với nhiều nguyên liệu khác nhau để món ăn thêm phong phú và hấp dẫn:
- Thêm xúc xích, thịt nguội, chả lụa,… để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
- Cuộn cơm với rong biển thay cho trứng gà.
- Làm nước sốt theo khẩu vị yêu thích.
Biến tấu với cơm cuộn trứng
## Kết luận
Cơm cuộn trứng là món ăn sáng đơn giản, dễ làm mà lại thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy lưu lại công thức và thực hiện ngay để chiêu đãi cả gia đình bạn nhé! Và đừng quên ghé thăm Asosai14 để khám phá thêm nhiều công thức món ngon hấp dẫn khác cho bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.
Bạn có muốn tìm hiểu thêm về:
- Cách làm món canh chua cá tra – Món ăn giải nhiệt cho ngày hè oi bức.
- Cách sốt cà chua – Bí quyết cho món sốt cà chua sánh mịn, đậm đà.
- Vịt xáo sa ớt miền Bắc – Món ngon từ vịt đậm đà hương vị Bắc Bộ.
- Rau ngọt nhất nấu thịt gà – Gợi ý món canh ngon ngọt cho bữa cơm gia đình.
- Vịt làm món gì – Tổng hợp những món ngon từ vịt dễ làm, hao cơm.