Cách làm chuối – Bí mật từ những trái chuối chín cây

Chuối chín

Chuối – Loại quả dân dã mà biến hóa muôn hình vạn trạng

Chuối, loại quả quen thuộc trong đời sống hằng ngày của người Việt, không chỉ là nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn là nguyên liệu cho vô số món ăn ngon. Từ những món ăn dân dã như chuối luộc, chuối nướng cho đến những món chè, bánh cầu kỳ, chuối đều góp phần tạo nên hương vị đặc trưng, khó quên. Hãy cùng khám phá Cách Làm Chuối biến tấu thành những món ăn hấp dẫn, làm phong phú thêm thực đơn gia đình bạn.

Cách làm chuối luộc – Món ăn dân dã mà ngọt ngào

Chuối luộc, món ăn giản dị, dễ làm nhưng lại mang hương vị ngọt ngào, thanh mát, thích hợp cho những ngày hè oi bức.

Nguyên liệu:

• Chuối sứ chín tới
• Muối hạt

Cách làm:

1. Chuối lột vỏ, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút để chuối không bị thâm đen.
2. Cho chuối vào nồi, đổ nước ngập mặt chuối. Thêm 1 thìa cà phê muối hạt vào nồi để chuối thêm đậm đà.
3. Đun sôi nước, hạ lửa nhỏ, luộc chuối khoảng 15-20 phút cho đến khi chuối chín mềm.
4. Vớt chuối ra, ngâm vào nước lạnh khoảng 5 phút cho chuối nguội và săn lại.

Mẹo:

• Nên chọn chuối sứ chín tới, không nên chọn chuối quá xanh hoặc quá chín.
• Có thể cho thêm lá dứa hoặc vài hạt muối hột vào nồi luộc để chuối thêm thơm ngon.
• Chuối luộc có thể ăn kèm với nước cốt dừa, muối vừng hoặc muối mè đều rất ngon.

Chuối chiên giòn

Cách làm chuối chiên giòn – Món ăn vặt hấp dẫn cho cả nhà

Cách làm kem chuối – Giải nhiệt ngày hè với món ăn mát lạnh

Cách làm bánh chuối hấp – Hương vị quê hương trong từng miếng bánh

Khám phá thêm nhiều cách làm chuối độc đáo khác

Ngoài những cách làm chuối truyền thống, bạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức mới lạ, độc đáo khác như: chè chuối, bánh chuối nướng, kem chuối, sữa chua chuối,… để làm phong phú thêm thực đơn cho gia đình.

Bạn muốn khám phá thêm nhiều món ngon từ chuối? Hãy truy cập ngay vào website Asosai14 để cập nhật những công thức mới nhất và chia sẻ bí quyết nấu ăn của bạn nhé!

Tham khảo thêm cách làm các món ngon từ chuối khác: cách làm nộm hoa chuối, cách làm sinh tố bơ chuối, cách nộm sữa hoa chuối, cách làm sữa chuối, làm bánh ăn dặm cho bé.