Sinh tố – Thức uống giải nhiệt thơm ngon bổ dưỡng
sinh tố trái cây
Sinh tố là gì?
Sinh tố là thức uống được xay nhuyễn từ các loại trái cây tươi, rau củ, sữa, sữa chua… tùy theo khẩu vị. Đây là thức uống phổ biến trên toàn thế giới, đặc biệt được ưa chuộng ở các nước nhiệt đới như Việt Nam.
Lý do sinh tố được yêu thích
Sự yêu thích dành cho sinh tố đến từ hương vị thơm ngon, dễ uống và giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Sinh tố cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ từ trái cây, rau củ, tốt cho sức khỏe, làn da và vóc dáng. Bên cạnh đó, sự đa dạng trong nguyên liệu và cách kết hợp tạo nên vô số loại sinh tố với hương vị độc đáo, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Cách làm sinh tố đơn giản tại nhà
Bạn có thể dễ dàng tự tay chuẩn bị những ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà với công thức đơn giản sau:
Nguyên liệu:
- Trái cây tươi: Chuối, xoài, dứa, bơ, dâu tây,… (chọn loại trái cây yêu thích hoặc theo mùa)
- Sữa tươi, sữa chua, nước cốt dừa (tùy chọn)
- Đá viên
Cách làm:
- Trái cây rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ.
- Cho trái cây vào máy xay sinh tố, thêm sữa tươi/ sữa chua/ nước cốt dừa (nếu muốn).
- Xay nhuyễn hỗn hợp.
- Cho thêm đá viên vào xay cùng (hoặc dùng đá bào cho vào sau khi xay).
- Rót sinh tố ra ly, trang trí tùy thích.
các loại sinh tố
Mẹo để có ly sinh tố thơm ngon
- Nên dùng trái cây tươi, chín tới để sinh tố thơm ngon nhất.
- Có thể thêm sữa đặc, mật ong nếu muốn tăng độ ngọt.
- Dùng ngay sau khi xay để giữ được hương vị và dinh dưỡng.
Sinh tố là thức uống tuyệt vời cho ngày hè nóng bức hay những lúc muốn bổ sung năng lượng, vitamin. Hãy thử trổ tài làm sinh tố chiêu đãi cả nhà với những công thức đơn giản từ bài viết của Asosai14 nhé!
Bạn có muốn khám phá thêm nhiều công thức sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng khác? Hãy xem thêm: